Uno studio su oltre 47mila partecipanti ha fatto una importante rivelazione sugli effetti del caffè, soprattutto per quanto riguarda le donne (ma non solo).
Secondo quanto emerso da uno studio condotto su più di 47mila partecipanti, il consumo regolare di caffè permetterebbe alle donne di avere una vita più longeva e un processo di invecchiamento migliore. La ricerca, presentata alla conferenza Nutrition 2025, si basa sui dati del famoso Nurses’ ‘Health Study, che ha monitorato per oltre trent’anni le abitudini alimentari e lo stato di salute di quasi 50 mila donne. Scopriamo, dunque, insieme cosa è emerso da questo interessante studio.
Lo studio sul caffè che riguarda le donne da vicino
L’indagine ha preso in esame il periodo compreso tra il 1984 e il 2016, raccogliendo dati su dieta, stile di vita e condizioni cliniche di 47.513 donne americane.
I ricercatori – nello specifico – si sono concentrati sull’apporto quotidiano di caffeina durante la mezza età, verificandone gli effetti sull’invecchiamento.
I risultati erano interessanti e incoraggianti: si arriva, dunque, a 70 anni senza gravi malattie croniche, mantenendo funzionalità fisiche buone, stabilità mentale, nonché assenza di demenza o regresso cognitivi.
Dallo studio è emerso che circa 3.700 donne potevano essere considerate esempi di invecchiamento sano. L’assunzione media di caffeina per le donne, con età compresa tra i 45 e i 60 anni, si aggirava attorno ai 315 mg al giorno, equivalente a circa tre tazzine di caffè. L’assunzione era effettuata, principalmente, con il caffè che ricopriva oltre l’80% del totale.
Quante tazzine si possono bere ogni giorno
Lo studio, inoltre, ha rivelato che ogni tazzina in più consumata quotidianamente nella mezza età era associata ad un aumento delle probabilità di invecchiare in buona salute: la percentuale di miglioramento si attestava tra il 2% e il 5%.
Anche se la bevanda nera ha dei benefici sul piano della longevità, non bisogna superare le cinque tazzine al giorno. La quantità raccomandata dagli studiosi – ad ogni modo – si attesta intorno alle due tazze quotidiane.
Al caffè, come si può immaginare, va abbinata una dieta equilibrata, l’attività fisica, evitando, quanto più possibile, il fumo.
